Blog Archives
Sült lazac és garnélanyárs friss salátával
Ha valami könnyűre és nagyon finomra vágysz ebben a kánikulában, íme egy recept, ami még hamar kész is van!
Hozzávalók (2 személyre):
- 2 db lazacfilé
- negyed kg garnéla
- 1 db mozarella
- 2 db citrom
- friss salátakeverék
Kattints ide, olvasd tovább a “Sült lazac és garnélanyárs friss salátával” » című bejegyzést
Kapros-mutáros halfilé
Ínycsiklandó finomság: mustár, kapor és hal!
Hozzávalók:
- 4-5 halfilé szelet
- mustár
- egy csokor kapor
- 2 citrom
- 5 evőkanál olívaolaj + plusz a sütéshez is kell még
- 2 gerezd fokhagyma
Kattints ide, olvasd tovább a “Kapros-mutáros halfilé” » című bejegyzést
A legfinomabb szendvics nyári hőségben
Szendvics nyári hőségben – Nem tudom más hogy van vele, én nem kívánok semmit ebben a nagy hőségben. Egy finom szendvicsre viszont bármikor vevő vagyok. Íme az egyik kedvencem!
Hozzávalók:
- egy nagyobb kifli, vagy bagett
- egy halszelet (mindenképpen filé, hogy ne kelljen a szálkával bajlódni)
- mozarella
- paradicsom
- jégsaláta
- majonéz
- citrom (ez csak ízesítéshez)
Kattints ide, olvasd tovább a “A legfinomabb szendvics nyári hőségben” » című bejegyzést
Leveles tésztában sült hal
Egy franciás finomságot ajánlok ma estére az asztalra.
Hozzávalók:
- egy csomag leveles tészta (kb. két halszelethez elég)
- halszeletek (pangasius)
- só, bors, citrom
- egy tojás a tészta megkenéséhez
Kattints ide, olvasd tovább a “Leveles tésztában sült hal” » című bejegyzést
Halsaslik
Halsaslik – Hal és zöldség – kicsit másképp. Imádom!
Hozzávalók:
- halfilé (pangasius)
- zöldségek: cukkini, padlizsán, paradicsom, paprika
- citrom
- bambusz nyársak Kattints ide, olvasd tovább a “Halsaslik” » című bejegyzést
Fish & chips
Fish & chips – Az angolok nem a gasztronómiájukról híresek, de a fish & chips-et nagyon eltalálták!
Hozzávalók:
- halfilé (tőkehalfilé)
- burgonya Kattints ide, olvasd tovább a “Fish & chips” » című bejegyzést
Sült lazac narancsmártással
Könnyű halvacsora édes narancsmártással.
Hozzávalók:
- lazac
- só
- margarin
- halfűszer
- két nagy narancs
- őrölt koriander
- keményítő
- fahéj
- bors, chili a pikánsabb változathoz
Kattints ide, olvasd tovább a “Sült lazac narancsmártással” » című bejegyzést
Halas spagetti
Halas spagetti – Egy különleges vacsora halkedvelőknek.
Hozzávalók:
- fél kg pangasius halfilé
- egy csomag spagetti tészta
- citrom
- oregano
- halfűszer keverék
- olivabogyó
- só Kattints ide, olvasd tovább a “Halas spagetti” » című bejegyzést