Blog Archives
Sonkás sült cukkini
Hozzávalók:
- 2 közepes méretű cukkini
- 200 g sonka
- 1 doboz tejföl
- sajt
- só
- bors
- delikát
Kattints ide, olvasd tovább a “Sonkás sült cukkini” » című bejegyzést
Cukkinikrémleves
Ebben a nagy hőségben jól esik egy kellemes, könnyű krémleves. Mondjuk cukkiniből!
Hozzávalók:
- 500 g cukkini
- egy leveskocka
- 200 ml főzőtejszín
- só
- kenyér vagy kifli pirításhoz
- 3-4 szelet bacon
Kattints ide, olvasd tovább a “Cukkinikrémleves” » című bejegyzést
Cukkinis tészta rántott karfiollal
Zöldséges finomság nemcsak vegetáriánusoknak!
Hozzávalók:
- tészta
- zöld és sárga cukkini
- paradicsom
- karfiol
- a karfiol panírozásához liszt, tojás, zsemlemorzsa
Kattints ide, olvasd tovább a “Cukkinis tészta rántott karfiollal” » című bejegyzést
Rizottó sült cukkinivel, gombával és csirkehússal
Rizottó – Aki nézi Gordon Ramsay főzőshow-ját, tudja, hogy ez a legalapabb étel a konyháján. Hát én még sosem ettem, de megpróbáltam elkészíteni. És nagyon jó lett!
Hozzávalók:
- 2 cukkini
- fél kg csirkemell
- 200 g erdei gomba
- 200 g rizottó rizs
- 550 ml csirkealaplé
- 100 ml fehér bor
- parmezánsajt
- olívaolaj
- citrom
- 2 gerezd fokhagyma
- tengeri só, frissen őrölt fekete bors, bazsalikom Kattints ide, olvasd tovább a “Rizottó sült cukkinivel, gombával és csirkehússal” » című bejegyzést
Rántott cukkini
Rántott cukkini – Ha már unod a húst, de valami igazán finom és laktató vacsira vágysz, jöhet a cukkini, rántva!
Hozzávalók:
- saláta cukkini
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- só
- bors Kattints ide, olvasd tovább a “Rántott cukkini” » című bejegyzést
Halsaslik
Halsaslik – Hal és zöldség – kicsit másképp. Imádom!
Hozzávalók:
- halfilé (pangasius)
- zöldségek: cukkini, padlizsán, paradicsom, paprika
- citrom
- bambusz nyársak Kattints ide, olvasd tovább a “Halsaslik” » című bejegyzést