Category Archives: Főételek
Sült oldalas
Hozzávalók:
- Fél kg sertésoldalas
- Só
- Bors
- Delikát
- Pirosarany
- Sertészsír
Kattints ide, olvasd tovább a “Sült oldalas” » című bejegyzést
Finom fasírt zöldségekből
Hozzávalók:
- 3 sárgarépa
- 2 bébicukkini
- 1 zellergumó
- 5 dkg sajt
- 2 tojás
- 1 csokor petrezselyem
- zsemlemorzsa
- olaj
Kattints ide, olvasd tovább a “Finom fasírt zöldségekből” » című bejegyzést
Sült lazac és garnélanyárs friss salátával
Ha valami könnyűre és nagyon finomra vágysz ebben a kánikulában, íme egy recept, ami még hamar kész is van!
Hozzávalók (2 személyre):
- 2 db lazacfilé
- negyed kg garnéla
- 1 db mozarella
- 2 db citrom
- friss salátakeverék
Kattints ide, olvasd tovább a “Sült lazac és garnélanyárs friss salátával” » című bejegyzést
Leveles tésztában sült sajtos virsli
Hozzávalók:
- egy csomag leveles tészta
- 2 csomag virsli (10 db)
- sajt
- tojás
- szezámmag
Kattints ide, olvasd tovább a “Leveles tésztában sült sajtos virsli” » című bejegyzést
Sült szürkeharcsafilé petrezselymes burgonyával
Hozzávalók:
- fél kg szürkeharcsafilé (2 nagyobb szelet)
- fél kg újburgonya
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
Kattints ide, olvasd tovább a “Sült szürkeharcsafilé petrezselymes burgonyával” » című bejegyzést
Csirkepörkölt tésztával
Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- 2 db Maggie pörköltkocka
- 1 db zöldpaprika
- 1 db paradicsom
- pirosarany (csemege vagy csípős ízlés szerint)
- só, bors, delikát, olaj
Kattints ide, olvasd tovább a “Csirkepörkölt tésztával” » című bejegyzést
Újévi lencsefőzelék
Nálunk fontosak a hagyományok, így újév első napján a menü nem lehet más, mint lencsefőzelék és valami kis disznóság.
Hozzávalók:
- fél kg lencse
- 1 fej hagyma
- egy szál kolbász
- 1 kg oldalas
Kattints ide, olvasd tovább a “Újévi lencsefőzelék” » című bejegyzést
Ricottás paradicsommártásos tészta
Egy sima pörkölt helyett ricottás-paradicsomos szósszal dobjuk fel a tésztát!
Hozzávalók:
- egy csomag tészta
- 2 db 40 dkg-os sűrített paradicsom
- 20 dkg ricotta
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- fűszerek: oregánó, só, bors
- sajt díszítéshez (mozarella vagy parmezán)
Kattints ide, olvasd tovább a “Ricottás paradicsommártásos tészta” » című bejegyzést
Cukkinis tészta rántott karfiollal
Zöldséges finomság nemcsak vegetáriánusoknak!
Hozzávalók:
- tészta
- zöld és sárga cukkini
- paradicsom
- karfiol
- a karfiol panírozásához liszt, tojás, zsemlemorzsa
Kattints ide, olvasd tovább a “Cukkinis tészta rántott karfiollal” » című bejegyzést
Paradicsomos-krémsajtos csirke
Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- egy paradicsom
- egy paprika
- krémsajt
- fűszerek: só, bors, bazsalikom, oregánó, chili
Kattints ide, olvasd tovább a “Paradicsomos-krémsajtos csirke” » című bejegyzést