Author Archives: gigi
Ricottás paradicsommártásos tészta
Egy sima pörkölt helyett ricottás-paradicsomos szósszal dobjuk fel a tésztát!
Hozzávalók:
- egy csomag tészta
- 2 db 40 dkg-os sűrített paradicsom
- 20 dkg ricotta
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- fűszerek: oregánó, só, bors
- sajt díszítéshez (mozarella vagy parmezán)
Kattints ide, olvasd tovább a “Ricottás paradicsommártásos tészta” » című bejegyzést
Csirkemelles töltött tortilla
Hozzávalók:
- tortilla (6 kisebb, vagy 4 nagyobb)
- fél kg csirkemell
- sajt
- paradicsom
- tálaláshoz saláta, uborka, sárgarépa
Kattints ide, olvasd tovább a “Csirkemelles töltött tortilla” » című bejegyzést
Fahéjas-almás palacsinta
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 2 tojás
- fél liter tej
- csipet só
- fél deci olaj
- 3-4 nagy alma
- fahéj
- vaníliacukor
Kattints ide, olvasd tovább a “Fahéjas-almás palacsinta” » című bejegyzést
Cukkinis tészta rántott karfiollal
Zöldséges finomság nemcsak vegetáriánusoknak!
Hozzávalók:
- tészta
- zöld és sárga cukkini
- paradicsom
- karfiol
- a karfiol panírozásához liszt, tojás, zsemlemorzsa
Kattints ide, olvasd tovább a “Cukkinis tészta rántott karfiollal” » című bejegyzést
Paradicsomos-krémsajtos csirke
Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- egy paradicsom
- egy paprika
- krémsajt
- fűszerek: só, bors, bazsalikom, oregánó, chili
Kattints ide, olvasd tovább a “Paradicsomos-krémsajtos csirke” » című bejegyzést
Muffin csokidarabokkal
Hozzávalók (12 darab muffinhoz):
- 25 dkg búzaliszt
- 4 db tojás
- 25 dkg Rama vaj olvasztva
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- csokidarabok (sütéshez)
Kattints ide, olvasd tovább a “Muffin csokidarabokkal” » című bejegyzést
Sajtkrémleves pirítóssal
Hozzávalók:
- 1 db húsleveskocka
- 6 dl víz
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg trappista sajt
- 2 kanál liszt
- 2 dl tejszín
- kenyér pirítósnak
Kattints ide, olvasd tovább a “Sajtkrémleves pirítóssal” » című bejegyzést
Bacon-ös csirkemell fonatok
Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- egy csomag bacon (8-10 szelet)
- fűszerek: só, bors, delikát
- sütéshez olaj
Kattints ide, olvasd tovább a “Bacon-ös csirkemell fonatok” » című bejegyzést
Sajtos csirkebatyu
Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- egy csomag bacon
- sajt
- fűszerek: só, bors, delikát, olívaolaj
Kattints ide, olvasd tovább a “Sajtos csirkebatyu” » című bejegyzést
Fűszeres saslik héjában sült burgonyával
Hozzávalók:
- fél kg csirkemellfilé
- 8-10 közepes méretű burgonya
- saslik pálcikák
- fűszerezéshez: olívaolaj, citrom, só, bors, paprika, oregánó
Kattints ide, olvasd tovább a “Fűszeres saslik héjában sült burgonyával” » című bejegyzést