Author Archives: gigi
Bociszelet
Hipergyorsan elkészül és nagyon finom!
Hozzávalók:
- 18 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 3 evőkanál kakaó
- 1 dl tej
- Fél dl olaj
- 4 darab tojás
- 1 csomag sütőpor
Túrópöttyök:
- 50 dkg túró
- 20 dkg cukor
- 5 dkg gríz
- 1 darab tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
Kattints ide, olvasd tovább a “Bociszelet” » című bejegyzést
Leveles tésztában sült sajtos virsli
Hozzávalók:
- egy csomag leveles tészta
- 2 csomag virsli (10 db)
- sajt
- tojás
- szezámmag
Kattints ide, olvasd tovább a “Leveles tésztában sült sajtos virsli” » című bejegyzést
Nagymama tejbegríze
Hozzávalók (2 főre):
- 5 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 4 evőkanál búzadara
- egy csipet só
Kattints ide, olvasd tovább a “Nagymama tejbegríze” » című bejegyzést
Sült szürkeharcsafilé petrezselymes burgonyával
Hozzávalók:
- fél kg szürkeharcsafilé (2 nagyobb szelet)
- fél kg újburgonya
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
Kattints ide, olvasd tovább a “Sült szürkeharcsafilé petrezselymes burgonyával” » című bejegyzést
Sajttal töltött sült virsli
Hozzávalók:
- virsli
- sajt
Kattints ide, olvasd tovább a “Sajttal töltött sült virsli” » című bejegyzést
Csirkepörkölt tésztával
Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- 2 db Maggie pörköltkocka
- 1 db zöldpaprika
- 1 db paradicsom
- pirosarany (csemege vagy csípős ízlés szerint)
- só, bors, delikát, olaj
Kattints ide, olvasd tovább a “Csirkepörkölt tésztával” » című bejegyzést
Újévi lencsefőzelék
Nálunk fontosak a hagyományok, így újév első napján a menü nem lehet más, mint lencsefőzelék és valami kis disznóság.
Hozzávalók:
- fél kg lencse
- 1 fej hagyma
- egy szál kolbász
- 1 kg oldalas
Kattints ide, olvasd tovább a “Újévi lencsefőzelék” » című bejegyzést
Diós-mákos bejgli
Hozzávalók a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 12,5 dkg porcukor
- 3 tojássárgája
- 1 pohár tejföl
- 1 tojás a kenéshez
- vaníliás porcukor a tálaláshoz
Hozzávalók a máktöltelékhez:
- 20 dkg darált mák
- 2 evőkanál mazsola
- 10 dkg porcukor
Hozzávalók a diótöltelékhez:
- 20 dkg darált dió
- 10 dkg porcukor
Kattints ide, olvasd tovább a “Diós-mákos bejgli” » című bejegyzést
Bundás sajtos tekercs reggelire
Imádjuk a bundás kenyeret! Szalámival, sajttal a legjobb reggelik egyike. Gyorsan kész, laktató és nagyon finom! De egy kis turbó ennek a klasszikus magyar reggelinek sem árt! Íme!
Hozzávalók:
- toast kenyér
- tojás
- olaj
- sajt
- szalámi
Kattints ide, olvasd tovább a “Bundás sajtos tekercs reggelire” » című bejegyzést
Csokis lekváros linzer szívek
Édes finomság Szerelmemnek!
Hozzávalók:
- 42 dkg liszt
- 1 Ráma
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg cukor
- 1 doboz tejföl
Díszítéshez:
- (barack)lekvár
- egy tábla csokoládé
- tej
Kattints ide, olvasd tovább a “Csokis lekváros linzer szívek” » című bejegyzést