Paradicsomos mozzarellás csirkemell
Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- 3-4 db paradicsom
- 2 csomag mozzarella
- só
- bors
- delikát
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Egy tepsibe helyezzük őket egymás mellé, öntünk hozzá olajat, és fólia alatt fél óráig pároljuk.
Amikor megpuhult, levesszük a fóliát, a csirkemellekre helyezzük a paradicsomkarikákat és a mozzarellát és pirulásig sütjük.
Rizzsel, salátával kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Posted on 2017-07-06, in Főételek and tagged csirkemell, mozzarella, paradicsom, paradicsomos mozzarellás csirkemell. Bookmark the permalink. Paradicsomos mozzarellás csirkemell bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva.