Meccskaja: sajtos sonka bundában

Hozzávalók:

• szeletelt sonka (Kapuvári szögletes sonka)
• sajt
• liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz
• olaj a sütéshez
• zöldségek (zeller, paprika, paradicsom, retek, sárgarépa)

Elkészítése:

A sonkákat sajttal töltjük és feltekerjük. Panírozzuk, lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába hempergetjük, majd forró olajban kisütjük.

Vágjunk hozzá zöldségeket és jöhet egy pikáns szósz!

Jó szurkolást! Jó étvágyat!