Zserbó golyók

Hozzávalók:

• 100 g darált keksz
• 100 g darált dió
• 4 evőkanál baracklekvár

A bevonathoz:

• 50 g vaj
• 50 g cukor
• 1 evőkanál kakaópor
• 1 evőkanál tej

Elkészítése:

A darált kekszet, a diót és a lekvárt összegyúrjuk. Golyókat formázunk és egy órára a hűtőbe tesszük.

Gőz fölött megolvasztjuk a vajat a kakaóval, a cukorral és a tejjel. Belemártogatjuk a golyókat és hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon.

Tipp: szúrjuk pálcikákra a golyókat és hagyjuk úgy megszilárdulni a kakaós bevonatot.

Jó étvágyat kívánok!