Bociszelet

Hipergyorsan elkészül és nagyon finom!

Hozzávalók:

• 18 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 3 evőkanál kakaó
• 1 dl tej
• Fél dl olaj
• 4 darab tojás
• 1 csomag sütőpor

Túrópöttyök:

• 50 dkg túró
• 20 dkg cukor
• 5 dkg gríz
• 1 darab tojás
• 1  csomag vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja

Elkészítése:

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.

A tojás fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába. Közepes nagyságú, vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.

A túrót elkeverjük a tojással, cukorral, vaníliás cukorral, grízzel és citromhéjjal. Gombócokat formázunk és beletesszük őket a tésztamassszába.

Előmelegített sütőben 15 perc alattmegsül.