Nagymama tejbegríze

Hozzávalók (2 főre):

• 5 dl tej
• 2 evőkanál cukor
• 4 evőkanál búzadara
• egy csipet só

Elkészítése:

A tejet feltesszük forrni. A búzadarát összekeverjük a cukorral, és amikor felforrt a tej, lassan, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a cukros búzadarát, és egy csipet sót. Addig kavargatjuk, míg be nem sűrűsödik.

Kiöntjük két tálba, kakaóporral, vagy fahéjas cukorral megszúrjuk. Gyümölccsel vagy lekvárral is tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánok!