Fűszeres csirkemell zöldségekkel
Könnyű, finom és gyors vacsora!
Hozzávalók:
- fél kg csirkemellfilé
- zöldségmix (sárgarépa, kukorica, brokkoli, vízigesztenye)
- só, bors, provanszi fűszerkeverék, olívaolaj
Elkészítése:
A csirkemellfiléket vékony szeletekre szeljük.
Hőálló tálba helyezzük őket, sóval, borssal, provanszi fűszerkeverékkel fűszerezzük. Olívaolajjal locsoljuk meg. előmelegített sütőben fél óráig süssük.
Amikor már puhulni kezd, rászórjuk a zöldségeket és puhára sütjük őket a hússzeletekkel.
Köretnek riszt ajánlok.
Jó étvágyat kívánok!
Posted on 2014-04-29, in Főételek and tagged fűszeres csirkemell zöldségekkel. Bookmark the permalink. Fűszeres csirkemell zöldségekkel bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva.