A milotai mézes grillázstorta nyerte el idén a Magyarország Tortája címet, a ribizlihabos-almás réteges lett Magyarország cukormentes tortája, a Szent István-napi kenyér verseny győztese pedig a tönkölybúzás-joghurtos kenyér lett – jelentették be szerdán az augusztus 20-i ünnepi rendezvények szervezői. Kattints ide, olvasd tovább a “A milotai mézes grillázstorta az idei országtorta” » című bejegyzést
Monthly Archives: augusztus 2013
Töltött csirkecomb tócsnival
Sült csirkecomb finom töltelékkel, ahogyan anyukám készíti.
Hozzávalók:
- 1 kg csirkecomb
- egy db csirkemáj (kb 8-10 dkg)
- két zsemle
- két tojás
- só, bors, petrezselyem
Tócsnihoz
- 5-6 db burgonya
- liszt
- só, bors, ínyenceknek fokhagyma Kattints ide, olvasd tovább a “Töltött csirkecomb tócsnival” » című bejegyzést
Sonkás-sajtos tészta
Sonkás-sajtos tészta – Könnyed tésztás étel, mely pikk-pakk készen van.
Hozzávalók:
- egy csomag spagetti tészta
- 20 dkg pápai sonka
- 25 dkg trapista sajt Kattints ide, olvasd tovább a “Sonkás-sajtos tészta” » című bejegyzést
Sonkás-sajtos lepény
Sajtos-sonkás lepény – Kicsit újragondoltuk a klasszikus sonkás-sajtos melegszendvicset.
Hozzávalók:
- 400 g leveles tészta
- 1 piros pritaminpaprika
- 1 sárga pritaminpaprika
- 2 paradicsom is jöhet rá
- 10 dkg sonka
- 15 dkg sajt Kattints ide, olvasd tovább a “Sonkás-sajtos lepény” » című bejegyzést
Palócleves
Palócleves – Az első palóclevest 1892-ben Gundel János készítette Mikszáth Kálmán tiszteletére, akinek olyannyira ízlett az étel, hogy kétszer is szedett belőle.
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- fél kg sertéshús
- fél kg zöldbab
- 30 dkg burgonya
- 1 doboz tejföl
- só, babérlevél, pirospaprika Kattints ide, olvasd tovább a “Palócleves” » című bejegyzést