Fóliás hús

Ha nagy baráti társaság érkezik, jól jöhet egy ilyen ötlet!

Hozzávalók (5 személyre):

• fél kilo csirkemell
• egy kilo burgonya
• kolbász
• szalonna
• sonka
• gomba
• paradicsom
• paprika

Elkészítése:

A burgonyákat meghámozzuk és karikára vágjuk. Felteszünk főni egy lábasban vizet, és puhára főzzük benne a krumplikarikákat. (Ne túl puhára, mert később párolni és sütni is fogjuk a hússal.

Közben vékony szeletekre vágjuk a csirkemellet és befűszerezzük őket (só, bors, Delikát).

Felszeleteljük a szalonnát, a kolbászt, a paradicsomot és a paprikát.

Ha megfőtt a burgonya, leszűrjük róla a vizet.

Elővesszük a fóliás dobozokat, és alaposan megpakoljuk őket.

Alulra kerülnek a szalonnacsíkok.

Ezután jönnek a krumplikarikák.

Jöhet a hús!

Ezután a kolbász és a sonka.

Ne hagyjuk ki a zöldségeket sem: gomba, paradicsom, paprika!

És a tetejére még egy kis bacon.

A dobozkákat lefedjük a tetővel, és egy órára az előmelegített sütőbe tesszük őket párolásra. Aztán levesszük a tetőket, és még fél órát sütjük.

Kiváló vacsora, ebéd, ha nagy társaság érkezik.

Jó étvágyat kívánok!